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數(shù)字化老兵回村創(chuàng)業(yè):曾經(jīng)爛在地里的白菜,如今日銷幾萬單

2021-02-23

來源丨賣家(微信ID:maijiakan)

作者丨吳羚瑋

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一直渴望逃離農(nóng)村的王巍,沒想到近20年的職業(yè)生涯,竟然都和農(nóng)業(yè)聯(lián)系在一起。

 

上世紀80年代的東北農(nóng)村,王巍和大部分孩子一樣,都曾被父母拖著做過農(nóng)活。

 

真正親歷過農(nóng)村生活的人,很難再把農(nóng)活當做一件樂事。舊式農(nóng)村里沒有田園牧歌,只有世代被捆綁在田地里的消耗,靠天吃飯,失去自由。

 

為了逃離農(nóng)村,王巍發(fā)奮讀書,因為上中學還是中專,他和父母鬧僵。東北因工業(yè)而興,那時,人們的思想被“??剖情T硬通貨”的實用主義統(tǒng)治,大家都說“成績好的去???,成績差的上高中”。

 

父母當然希望王巍去念??疲瑢砜渴炙嚦燥?。最終,還是在教導主任和老師多次上門勸說下,王巍才有了讀高中的機會,一路走到了城市。

 

沒想到,王巍在大學畢業(yè)時,還是選了農(nóng)產(chǎn)品采銷的工作。回憶起擇業(yè)的原因,王巍竟也表現(xiàn)出了和父母一致的“實用”,“當時沒想太多,就覺得農(nóng)產(chǎn)品和吃的有關。它不會落伍?!?/span>

 

畢業(yè)后的18年,也是跟農(nóng)業(yè)打交道的18年。期間,王巍跑遍了全國七八百個縣,熟悉市面上幾乎所有的農(nóng)產(chǎn)品,對水果和蔬菜更是如數(shù)家珍。

 

他的腦子里有張完整的“水果地圖”——每個水果的產(chǎn)區(qū)在哪,產(chǎn)區(qū)水果的特點是什么......

 

這個優(yōu)秀的水果獵手,2016年加入阿里巴巴,并成了阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)團隊核心創(chuàng)始成員。此時,他有了一個花名:益明。語出朱熹《朱子語類》:“知之愈明,則行之愈篤;行之愈篤,則知之益明?!?/span>

 

 

此時的王巍,對農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品的理解已經(jīng)成為肌肉記憶。進入阿里后,王巍曾幫助“奉節(jié)臍橙”做成了個叫得出名的品牌。

 

重慶奉節(jié),原本所有臍橙都在線下銷售,即便好吃,名聲也走不出重慶。王巍和團隊幫他們用電商打開銷路后,他們賣的臍橙已經(jīng)成為僅次于“贛南臍橙”的全國第二大品牌。

 

此外,云南無籽石榴、安徽獼猴桃等產(chǎn)區(qū)水果也都被他和團隊挖掘出來,成了響亮的招牌。

 

農(nóng)業(yè)老兵的滑鐵盧

 

這名農(nóng)業(yè)經(jīng)驗老道、且有傲人戰(zhàn)績的阿里人,最近卻在甘肅中部一個前貧困縣里屢屢碰壁:不止一次吃閉門羹、不止一次被罵騙子、不止一次和對方提前約好登門拜訪,但連續(xù)三次都被同一個人放鴿子......

 

這是他自己選擇的路。有時難走,但從未后悔。

 

自2019年6月開始,阿里先后派出11名工齡超過10年的優(yōu)秀員工駐扎到11個國家級貧困縣,利用阿里農(nóng)村數(shù)字化技術和電商平臺助推貧困縣脫貧。

 

2020年,王巍報名參加阿里特派員,報名資格要求工作5年以上。他因特別熟悉農(nóng)業(yè)領域被“破格錄用”,當年4月13日,他趕往甘肅省定西市渭源縣,從此開啟兩年的脫貧特派員之路。

 

脫貧特派員,在很多人眼里只是一個“虛名”。這是一項全職公益,它意味著一個正走在事業(yè)高峰的員工得放棄自己手頭上的業(yè)務,停下既定職業(yè)規(guī)劃,全身心撲在農(nóng)村,做一些和日常無關的事。不過王巍覺得,自己在做一件功德無量的事。

 

 

從事農(nóng)業(yè)18年的時間里,他見過太多艱辛的農(nóng)民。

 

十幾年前,王巍還在為一家大型商超品牌做采購。他看到田埂邊蹲著的農(nóng)民,嘬著香煙滿面愁容,還硬塞了50塊錢給采購商們,哀求他們不用給錢,直接把地里的白菜拉走。

 

都是采購商給農(nóng)民錢,哪還有反過來的道理?

 

這些白菜滯銷了。白菜沒有采購商收購,農(nóng)民還得花錢找人來收割,再找車運走。一畝地七八噸白菜,花費的人工費和車費,遠不止50塊錢。

 

滯銷,仿佛是農(nóng)民和老天、市場的三家對賭。

 

農(nóng)民都是這么苦過來的:沒有宏觀指導,很難預判大環(huán)境和趨勢,只能看著眼前的利益做決定,今年種白菜賺錢,明年種的人就多,一旦遇到豐產(chǎn)年,供大于求,菜價就賤。

 

渭源農(nóng)民種土豆,也經(jīng)常遭遇豐產(chǎn)不豐收。種一畝土豆,收入兩三千元已經(jīng)很好了。王巍希望數(shù)字農(nóng)業(yè)能幫農(nóng)民們破了滯銷的局,在電商平臺和田地之間搭起一座橋梁。

 

但是,苦心最開始往往不被理解。

 

“這里不具備人類生存的條件”

 

渭源給王巍的第一感受是“小”。到渭源的第一天晚上,他用2個小時繞著縣城走了一圈,要知道,繞西湖走一圈都得花3個小時。

 

這里山高坡陡,水土流失,生態(tài)惡化,十年九旱。有民謠這么唱:“山是和尚頭,溝里沒水流,田是‘三跑田’,年年人發(fā)愁?!边^去,農(nóng)民辛勞大半年,也沒法自給自足,經(jīng)常是“種了一坡、收了一車、打了一斗、煮了一鍋”。

 

清朝末年,陜甘總督左宗棠曾寫道:“隴中貧瘠甲于天下”。上世紀80年代,一位聯(lián)合國官員訪問定西,給當?shù)氐慕?jīng)濟和自然條件下了論斷:“這里不具備人類生存的條件”。1994年,包括渭源在內,定西市下轄的7個縣區(qū)全部被列為國家重點扶持貧困縣。

 

一方水土難養(yǎng)一方人——這是多大的悲哀,又是多大的改造動力。為了脫貧,渭源幾代人想破了腦袋,國家也持續(xù)不斷地扶貧,早在上世紀80年代,這里就開始實施“洋芋工程”,擴大馬鈴薯種植面積,此后又開始種植當歸、黃芪、黨參等藥材。

 

幾十年過去,渭源得了個稱號,“中國馬鈴薯良種之鄉(xiāng)”。

 

 

令人興奮的是,這座位于黃土高原邊緣的縣城,在2020年2月摘掉了貧困縣的帽子。

 

貧困終于消失了,但這里的梁峁溝道,以及被改造后的梯田,都在講述縣城與貧困斗爭的發(fā)展史。

 

 

王巍在地里幫助農(nóng)人收土豆

 

初到渭源時,王巍野心勃勃。他相信這里雖然偏僻,但只要腦子活泛,手腳勤快,總能找到致富機會。

 

他過去接觸了大小不同的企業(yè),也接觸過全國各地的農(nóng)民,對遇到的一切困難都有過預想,只是沒想到在渭源,有的是看上去不難的難事兒。

 

第一件難事,就是說服企業(yè)真正認可互聯(lián)網(wǎng)的魔力。王巍到達渭源縣后發(fā)現(xiàn),縣里還沒有一家網(wǎng)店,也沒有一個正規(guī)經(jīng)營網(wǎng)店的人。

 

當?shù)厣虅站直P點出了一份有意愿做電商的企業(yè)名單。但當王巍拿著這份名單一家一家地走訪溝通后,不少企業(yè)的意愿只停留在了嘴上。他們相當傳統(tǒng),“對電商完全不了解、不信任,還有人抗拒?!?/span>

 

那時,王巍很多時間都“浪費”在一次次約見、被放鴿子和重新約見上。他幾近崩潰,但也表示理解。

 

當大家對他沒有信任,也不把互聯(lián)網(wǎng)當回事時,自然會把一個“無關緊要的約見”往后排序。他是跑了七八百個縣的老江湖了,“做這件事很難,但溝通總是有成功率的嘛”。

 

從線下到線上

 

渭源當?shù)氐摹拜喴闻ⅰ崩顣悦罚屯跷∮龅竭^一樣的煩惱。2007年,李曉梅投資200萬元,買了一批優(yōu)質的土豆原種分給鄉(xiāng)親們,還請了專家上門培訓指導。

 

鄉(xiāng)親們只需要提供勞力和土地,收成后就能以高于市場收購價的好價賣給李曉梅。但鄉(xiāng)親們不理解,甚至有人說:“我種了幾十年的土豆,你一個小姑娘分的土豆種,能種出來嗎?”

 

 

第一年,土豆的喜人長勢很快就回應了質疑——一畝地至少增產(chǎn)1500斤。和李曉梅簽了2毛9一斤的保底價,也比市場上要高一些。

 

命途多舛,2008年,李曉梅遭遇車禍,高位截癱。躺在病床上一年,她還得咬牙打電話鼓勵同事,“該發(fā)展的不要停下來。”

 

王巍去渭源后,知道了李曉梅,幾次登門拜訪,說服李曉梅用電商賣貨。當然,王巍還有個更遠的想法:李曉梅展現(xiàn)出的堅韌強悍的形象,非常適合成為當?shù)氐拿撠殬藯U。

 

此前,李曉梅雖然開過網(wǎng)店,但只是上架了產(chǎn)品,沒有美化店鋪,更沒有專門的店鋪運營。從未感到被電商惠及的李曉梅,開始也心懷疑慮。但屢屢拜訪的王巍提出了切實可行的解決方案后,李曉梅聽進去了。

 

根據(jù)李曉梅的企業(yè)實際情況,兩人商量在網(wǎng)店賣土豆加工后制成的面皮——經(jīng)過深加工而產(chǎn)生附加價值的農(nóng)產(chǎn)品,更適合電商,也更賣得起價錢。

 

 

李曉梅的紅油面皮生產(chǎn)線

 

為了幫助李曉梅的線上生意,薇婭決定為李曉梅的紅油面皮帶貨。

 

李曉梅過去主要走線下渠道。沒有經(jīng)歷過訂單洪峰考驗的商家,很可能無法應對如泄閘洪水一般涌入的訂單,更扛不住供應鏈的壓力。王巍特意在直播前夕,拉了兩個菜鳥的同事,幫助李曉梅的團隊重新梳理了供應鏈。

 

直播當晚,訂單潮如期而至,李曉梅的天貓店只用了一天就把25000單全部發(fā)出。

 

此后進行的“村播日”和阿里95公益周活動,李佳琦和薇婭各帶貨20000單,三場公益直播帶動的銷量,已經(jīng)超過了李曉梅之前一年的銷量。

 

扶貧,有時只是搭起一座橋,讓優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品和消費者們見上一面。

 

而王巍們做的遠比這更多、更深,找銷售渠道、梳理供應鏈、降低物流成本,甚至上溯到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、分揀的環(huán)節(jié)。

 

電商脫貧看農(nóng)產(chǎn)品上行。農(nóng)產(chǎn)品上行的關鍵,看農(nóng)產(chǎn)品的標準化。過去農(nóng)民們從地里挖出的土豆,不分好歹,按統(tǒng)一收購價賣出去。

 

現(xiàn)在,他們把土豆分揀出來,有的土豆拿去生產(chǎn)淀粉,好的土豆賣給采購商,有的深加工后做電商——就像城市推行垃圾分類,看似簡單,干起來磨破嘴,跑斷腿。

 

王巍給每一家公司量身定制的方案,不會做的,王巍手把手教。幾個月后,當?shù)赜钟辛巳覐?起步的天貓店,一家賣面皮,另外兩家賣的是黨參、當歸、黃芪等當?shù)厮幉?。他們原本對電商毫無感知。

 

 

王巍激勵扶持當?shù)仉娚贪l(fā)展,不僅為了商家致富,更想以此破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷這個難題?!柏S產(chǎn)不豐收就是因為沒有數(shù)據(jù)支撐,數(shù)字農(nóng)業(yè)可以突破這個怪圈,通過大數(shù)據(jù)判斷趨勢、以銷定產(chǎn)?!?/span>

 

王巍對數(shù)字農(nóng)業(yè)很有信心。對接數(shù)億消費者需求的電商平臺們,以及在中間修路搭橋的特派員們,或許正是打破滯銷困境的一項利器。

 

在渭源,離農(nóng)產(chǎn)品最近的農(nóng)戶、采購商們也開始見識到互聯(lián)網(wǎng)魔力,也在學著使用數(shù)據(jù),用消費指導生產(chǎn)。

 

在國家政策的大力扶持下,除了土豆和藥材,能為渭源當?shù)貛硎杖氲姆绞揭苍黾恿?。過去,人們不敢相信黃土地也能長出鮮花。但2020年,渭源竟然舉辦了一次鮮花節(jié)!

 

這個項目,集合了幾方的力量,國務院扶貧辦投資、當?shù)卣度肓嘶A硬件設施、外地的鮮花企業(yè)帶著技術而來,當?shù)乩习傩漳弥恋厝牍伞?/span>

 

縣領導第一次為了鮮花直播帶貨,曝光量1.45億,觀看量破了100萬,生鮮平臺近百家門店上架,直接把整個鮮花基地當季鮮花賣斷了。

 

要知道,平臺看上渭源鮮花,是因為這里的花個頭大,花桿粗,花瓣厚。

 

王巍在驗收渭源產(chǎn)的鮮花

 

“渭源海拔高、溫差大,和云南是一致的。云南能種的鮮花,這里大部分都能種?!蓖跷≌f。渭源還可以和云南鮮花形成季節(jié)性互補:冬天是云南的花期,渭源就可以在夏天補上。

 

王巍在驗收渭源產(chǎn)的鮮花

 

這里的鮮花產(chǎn)業(yè)起步晚,還無法大規(guī)模銷售,但已經(jīng)在品牌上先卡住了位,打出了西北鮮花的名頭。接下來的每一年,“渭源鮮花節(jié)”還會繼續(xù)辦下去。也許未來某一天,“土豆之鄉(xiāng)”會多一個響當當?shù)拿^——“鮮花之鄉(xiāng)”。

 

來渭源時間長了,王巍已經(jīng)沒有剛來時“一鳴驚人”的野心,那時,他以為可以立刻改變當?shù)孛婷?,如今,卻有了“聞雞起舞”和“鐵杵磨成針”的恒心,先找到一個點,再帶動一個面,慢慢來,扎實做,踏雪留痕,抓鐵有印。

 

他希望完成兩年的特派員使命離開渭源時,看到的不是幫當?shù)仄髽I(yè)賣出了多少貨,而是幫助他們生成了自我造血能力?!傲粝乱环輰氋F的經(jīng)驗,培養(yǎng)一批優(yōu)秀的人才,他們就是火種,帶動更多人參與電商,帶動更多老百姓增收。”

 

就像王巍的花名——益明,這何嘗不是另一種“益明”驚人?!

 

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