浙江，為何能成為餐飲包材產(chǎn)業(yè)的核心地帶？

浙江，是餐飲包材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中無法繞開的重要區(qū)域。

當(dāng)你用吸管戳開蜜雪冰城的檸檬水，或是端起肯德基的可樂時(shí)，或許不會(huì)想到，這小小的吸管、普通的紙杯，已支撐起一條隱秘且龐大的資本賽道。

2025年，多家包材企業(yè)的上市進(jìn)程取得關(guān)鍵突破。1月，富嶺股份(001356.SZ）在深交所主板成功上市。11月底，新天力在北交所的IPO審核狀態(tài)變更為“提交注冊”，距離上市僅一步之遙。

這些包材企業(yè)的客戶名單上，滿是大眾熟悉的餐飲品牌。

新天力是蜜雪冰城、香飄飄等品牌的供應(yīng)商；富嶺股份為霸王茶姬、茶百道、華萊士提供餐飲具。更早上市的家聯(lián)科技(301193.SZ)、眾鑫股份(603091.SH)，也與連鎖餐飲深度合作，前者服務(wù)蜜雪冰城、必勝客等，后者為麥當(dāng)勞、漢堡王、賽百味等餐飲品牌供貨。

值得玩味的是，這些公司的創(chuàng)始人都來自浙江。這并非偶然。當(dāng)前端新茶飲、西式快餐激烈競爭時(shí)，一群低調(diào)的浙江商人在幕后穩(wěn)健盈利，掌控著包材這條隱形且剛需的供應(yīng)鏈。

01.包材領(lǐng)域的“浙江軍團(tuán)”

如同烘焙界的“江西幫”、凍品圈的“河南幫”，包材領(lǐng)域也有“浙江幫”。他們通過供應(yīng)鏈的深度綁定，悄然劃分了自己的市場版圖，而臺(tái)州無疑是這股力量的核心。

臺(tái)州以活躍的民營經(jīng)濟(jì)著稱，模塑產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)培育的七大千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群之一，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)。行業(yè)內(nèi)有“世界塑料看中國，中國塑料看臺(tái)州”的說法。A股上市的富嶺股份與已在北交所過會(huì)的新天力，都誕生于臺(tái)州。

新天力創(chuàng)始人何麟君是土生土長的臺(tái)州人。1990年，他在上海的飲料售賣亭買飲料時(shí)，看到自己用過的飲料杯被簡單沖洗后就遞給下一位顧客，內(nèi)心十分觸動(dòng)。清洗不便、衛(wèi)生存疑的場景，讓他嗅到了商機(jī)。

何麟君拿著家里資助的20萬，和姐夫王衛(wèi)兵成立了新天地塑料廠，做起一次性塑料食品容器生意。1992年，他帶著2萬個(gè)一次性塑料杯到上海推銷，一下就賣出了20箱。

之后，何麟君的塑料生意逐漸壯大，2005年成立了新天力的前身——浙江新天力容器科技有限公司。2024年，新天力已發(fā)展成年收入11億的企業(yè)。

同樣在90年代，臺(tái)州人江桂蘭也關(guān)注到了塑料生意。不過，和何麟君主動(dòng)創(chuàng)業(yè)不同，江桂蘭的創(chuàng)業(yè)更多是出于無奈。

1992年，江桂蘭夫妻倆所在的塑料廠發(fā)不出工資，兩人雙雙下崗。為了維持生計(jì)，加上之前在塑料行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，江桂蘭產(chǎn)生了創(chuàng)業(yè)的想法。

她和丈夫胡新福四處籌錢，湊了20萬元作為啟動(dòng)資金，買了3臺(tái)注塑機(jī)，創(chuàng)辦了“臺(tái)州富嶺塑膠有限公司”，也就是后來的富嶺股份。創(chuàng)業(yè)初期，公司主要生產(chǎn)漁船用的冰盒、臉盆等塑料制品，面向本地銷售。

一次廣交會(huì)讓江桂蘭接到了海外訂單，公司命運(yùn)從此改變。此后幾年，富嶺股份逐漸打開海外市場，成為肯德基等品牌的供應(yīng)商，主打產(chǎn)品也轉(zhuǎn)變?yōu)樗芰喜惋嬀摺⒓埍燃堉破泛鸵訮LA為主要材料的生物降解材料餐飲具。營收規(guī)模不斷增長，2024年富嶺股份營收達(dá)到22.69億元。

善于把握機(jī)遇、成功進(jìn)入包材賽道的臺(tái)州人不在少數(shù)。臺(tái)州人王熊2004年創(chuàng)立“寧波家聯(lián)塑料用品制造有限公司”，2009年又成立了寧波家聯(lián)塑料科技有限公司（家聯(lián)科技的前身）。2021年，家聯(lián)科技在深交所上市，營收從2021年的12.34億元增長到2024年的23.26億元。

類似的故事在浙江并非個(gè)例。據(jù)《溫州日報(bào)》報(bào)道，溫州有近5000家包裝企業(yè)。溫州的龍港市匯聚了產(chǎn)業(yè)鏈上的相關(guān)企業(yè)，也涌現(xiàn)出不少規(guī)模型企業(yè)。以龍港的浙江中域科技股份有限公司為例，2025年產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)2億元，增長率達(dá)50%。

除了塑料包材，紙制包裝產(chǎn)業(yè)也有很多浙商的身影。

主營可降解餐具的眾鑫股份，創(chuàng)始人滕步彬、季文虎都是浙江金華人。他們注意到環(huán)保自然降解材料的商機(jī)后，2016年在金華成立了眾鑫股份。該公司主要利用甘蔗渣漿、竹漿等可自然降解的天然植物纖維材料，生產(chǎn)和銷售可自然降解的餐飲具，客戶包括山姆、盒馬、廣州酒家等，并在2024年上市。

上市企業(yè)只是冰山一角。在水面之下，還有眾多小工廠、家庭作坊等，共同構(gòu)成了浙江的包材產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)。浙商們以“低調(diào)卻強(qiáng)勁”的方式，將包材做成了全球生意。

02.浙江為何能成為包材產(chǎn)業(yè)高地？

是什么讓浙江的包材產(chǎn)業(yè)如此興旺？在紅餐供應(yīng)鏈指南看來，這背后經(jīng)歷了“市場自發(fā)形成、企業(yè)協(xié)同發(fā)展、生態(tài)自我強(qiáng)化”的過程。

浙江，尤其是臺(tái)州、溫州等地，是中國民營制造業(yè)的發(fā)源地之一。模具、塑料、小商品等產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，為包材業(yè)提供了現(xiàn)成的技術(shù)、設(shè)備和產(chǎn)業(yè)鏈上游供給。

同時(shí)，浙江擁有發(fā)達(dá)的輕工業(yè)體系，涵蓋食品、日化、美妝、電子等多個(gè)領(lǐng)域。這些產(chǎn)業(yè)本身是包裝材料的消費(fèi)大戶，且在保溫、保鮮、防震、防裂等方面有不同需求，這帶動(dòng)了餐飲包材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)行業(yè)向?qū)I(yè)化、精細(xì)化方向邁進(jìn)。

此外，浙江具有臨海的地理優(yōu)勢，借助寧波、溫州、臺(tái)州等港口城市，形成了通達(dá)全球的海運(yùn)網(wǎng)絡(luò)，為當(dāng)?shù)匕钠髽I(yè)提供了天然的出口通道和外向型思維。很多企業(yè)從成立之初就瞄準(zhǔn)國內(nèi)、國外兩個(gè)市場，成功融入全球供應(yīng)鏈體系，境外收入甚至高于國內(nèi)。

以富嶺股份為例，2025年上半年實(shí)現(xiàn)營收10.16億元，其中63.08%來自美國市場。該公司不僅直接向麥當(dāng)勞、漢堡王、Wendy’s等企業(yè)供貨，還在美國設(shè)立了生產(chǎn)基地、銷售公司及倉儲(chǔ)中心。

家聯(lián)科技也深度依賴境外市場，2024年該公司境外、境內(nèi)營收占比分別為55.43%、44.57%，美國是其最主要的海外銷售市場。

更深層次來看，浙江包材產(chǎn)業(yè)壯大的核心關(guān)鍵在于“抱團(tuán)”，企業(yè)在地理上的聚集形成了強(qiáng)大的集群效應(yīng)。

比如溫州的龍港市，一個(gè)包材產(chǎn)品會(huì)被分解成多個(gè)環(huán)節(jié)。有的企業(yè)專注精密模具，有的只做注塑成型，有的擅長表面印刷，還有的專注物流和外貿(mào)服務(wù)。龍港市印刷包裝行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示，龍港的印刷包裝從業(yè)人員達(dá)十余萬，當(dāng)?shù)厝T類、全產(chǎn)業(yè)鏈的布局，能滿足食品包裝、奢侈品盒、電子標(biāo)簽、文創(chuàng)產(chǎn)品等不同領(lǐng)域的需求。

這意味著，任何新進(jìn)入者都無需從零開始，在方圓幾十公里內(nèi)就能配齊所有生產(chǎn)要素，創(chuàng)業(yè)門檻和初始成本都很低。無數(shù)草根創(chuàng)業(yè)者在市場中自發(fā)創(chuàng)新，最終形成“群體創(chuàng)業(yè)”的鮮明特征。

而家聯(lián)科技、富嶺股份等龍頭企業(yè)上市后，往往會(huì)利用資本擴(kuò)大規(guī)模、兼并整合、投入研發(fā)，起到示范帶頭作用。于是，資本市場開始將“浙江包材”作為一個(gè)整體板塊關(guān)注和估值，區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌由此形成，為所有企業(yè)提供信用背書。

總體而言，浙江包材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，詮釋了產(chǎn)業(yè)與企業(yè)的共生邏輯：堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)孕育了企業(yè)，而無數(shù)企業(yè)家的冒險(xiǎn)與創(chuàng)新，又反過來奠定了地區(qū)在該產(chǎn)業(yè)的地位。

本文來自微信公眾號(hào)“紅餐供應(yīng)鏈指南”，作者：梁盼，編輯：景雪，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

本文僅代表作者觀點(diǎn)，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請?jiān)谖闹凶⒚鱽碓醇白髡呙帧?/p>

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