2026年3月7日下午，天臺縣婦聯(lián)與紅石梁·濟公家酒坊聯(lián)合舉辦了一場獨具特色的品酒鑒賞沙龍。在國家級品酒師奚天紅老師的引導(dǎo)下，二十多位姐妹在杯酒交錯間領(lǐng)略品酒藝術(shù)的韻味，經(jīng)歷了一場感官與心靈的雙重享受。這次活動的目的是豐富女性的精神文化生活，提高生活品質(zhì)和藝術(shù)修養(yǎng)，讓女性在繁忙的工作與家庭生活之外，擁有一段專注自我、滋養(yǎng)內(nèi)心的靜謐時光。

大師引路：三十年匠心傳承

奚天紅老師——國家級品酒師、全國五一勞動獎?wù)芦@得者、臺州工匠——以她溫和親切的風格，將專業(yè)的品酒知識生動地講解出來?！捌肪凭拖衿啡?，觀察它的顏色、聞它的香氣、品嘗它的味道，這三步之中，蘊含著人與酒的交流?！彼种械拿恳槐疲坪醵急毁x予了生命，在光影里訴說著時光的故事。

品鑒方法：從“飲用”到“品味”的提升

① 觀色·琥珀般的光彩

在奚老師的指導(dǎo)下，姐妹們輕輕拿起酒杯，對著光線慢慢轉(zhuǎn)動。“好的酒掛杯明顯，顏色清澈透明，如同琥珀的流光?！贝蠹业谝淮伟l(fā)現(xiàn)，原來安靜地觀察酒的顏色，能從中讀出這么多歲月的印記。

② 聞香·時光的芬芳

“不要著急去聞，讓酒杯靜置一會兒，再慢慢靠近?！苯忝脗冮]上眼睛輕輕嗅聞——谷物發(fā)酵的醇厚香氣、紅曲特有的芬芳、陳年窖藏的木質(zhì)香氣……原來一杯酒里，藏著整個江南的四季。

③ 嘗味·舌尖上的漫游

“酒液入口后，輕輕吸氣，讓酒在舌尖散開。酸、甜、苦、咸、鮮，五種味道調(diào)和，才是好酒?！鞭衫蠋熞贿吺痉叮贿吔忉屆糠N味道在口腔中的感受，姐妹們頻頻點頭，仿佛打開了一個全新的世界。

以酒為橋：留存溫馨時刻

兩個小時的品鑒會在歡聲笑語中結(jié)束了。姐妹們都覺得意猶未盡。品酒藝術(shù)，探索的是感官體驗與精神境界的深度融合。這次活動，不僅讓女性朋友們學到了專業(yè)的品酒知識，感受到了品酒文化的獨特魅力，更在酒香中陶冶了情操，提升了審美，滋潤了心靈。

未來，天臺縣婦聯(lián)會繼續(xù)關(guān)注女性的發(fā)展需求，搭建更多學習交流、提升自我的平臺，開展形式多樣、內(nèi)容豐富的活動，引領(lǐng)廣大女性內(nèi)外兼修，提高綜合素養(yǎng)。

原標題：《家庭幸福計劃 | 以酒為媒，定格美好》

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