2026年4月9日《江門日報》B04版面

“喝了‘四九紅茶’感覺特別好，特意來買些帶回美國送朋友。”近日，旅美華僑林先生在臺山市四九鎮(zhèn)“臺山優(yōu)品”銷售點，對當?shù)丶t茶贊不絕口。

四九鎮(zhèn)依托北峰山云霧繚繞的獨特生態(tài)，孕育出享譽海內外的茶葉，其中“四九紅茶”已成為備受歡迎的特色手信。近年來，該鎮(zhèn)以茶為紐帶，推動產業(yè)多元發(fā)展，正把這片山間“綠葉”打造成帶動增收、助力發(fā)展的“金葉子”。

“四九紅茶”

品牌影響力持續(xù)提升

走進四九鎮(zhèn)供銷社“臺山優(yōu)品”銷售點，醒目的“四九紅茶”宣傳展板十分顯眼，展臺上整齊擺放著不同品牌、商家推出的“四九紅茶”產品。

“最近‘四九紅茶’賣得很好，回來掃墓祭祖的海外鄉(xiāng)親都會買些當手信帶走，外地游客也來選購品嘗，不同價位的都很受歡迎?！彼木沛?zhèn)供銷社工作人員覃金鳳介紹。

憑借北峰山、石筆潭、五指山等優(yōu)質自然資源，四九鎮(zhèn)茶葉以獨特風味長期暢銷海內外，“四九紅茶”系列更是市場主流。近年來，當?shù)夭簧俨鑸鰯U大種植規(guī)模，重點開發(fā)白云紅茶、英九紅茶等特色品種，既滿足市場多樣化需求，也成了海外鄉(xiāng)親寄托鄉(xiāng)愁的家鄉(xiāng)特產。目前，四九鎮(zhèn)已培育出白云茶、英九、紅雁12號、百葉水仙紅茶等多個穩(wěn)定品種，全鎮(zhèn)茶樹種植面積超千畝，年產茶葉數(shù)萬公斤。

今年頭采的四九春茶以紅茶、綠茶為主，憑借獨特“花果香”和醇厚口感，未上市就接到大量老客戶預訂，進一步凸顯“四九紅茶”的市場吸引力。“以前主要在江門銷售，現(xiàn)在廣州、佛山、深圳的客戶越來越多。”“很多人專門開車來買，每年華僑采購量也很大?！辈簧俨枞~企業(yè)代表表示，茶園采用老茶樹與荔枝、龍眼等果樹混種模式，讓茶葉天然吸附花果香氣，形成區(qū)別于其他產區(qū)的獨特口感，這是“四九紅茶”的核心競爭力。

產業(yè)升級

多元賦能提品質增效益

產業(yè)升級是四九茶產業(yè)高質量發(fā)展的核心支撐。近年來，四九鎮(zhèn)政府聚焦茶產業(yè)發(fā)展痛點，加大扶持力度，通過推進“一村一品”建設、支持茶葉加工設備改造升級等舉措，推動茶園從傳統(tǒng)分散種植向規(guī)?；?、機械化、標準化轉型，有效破解產業(yè)發(fā)展瓶頸，持續(xù)提升產業(yè)核心競爭力。

寶貝山生態(tài)茶園負責人楊小梅開發(fā)數(shù)百畝山坡地，種植白云茶、英九、云南大葉等品種，同步研發(fā)紅茶、綠茶、黃茶等多款產品，還通過每年參展交流拓寬市場渠道，收獲廣泛好評。

“今年高峰時請了20多個村民一起采茶，收成不錯。接下來會嘗試擴大白云茶種植規(guī)模，豐富產品線?！睏钚∶氛f，他們還引入機械化生產，既緩解了茶企“用工難”，又推動茶葉品質穩(wěn)步提升。

從茶葉采摘到成品包裝，機械化應用覆蓋萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等全工序，既保證生產標準化，又降低生產成本，讓本地茶企在市場競爭中更具優(yōu)勢。

在熱門茶企帶動下，茶產業(yè)集聚效應日益明顯，眾多投資者扎根四九鎮(zhèn)深耕茶產業(yè)。葉茂茶莊經營者伍宇儀專注培育紅雁12號等特色品種，其研制的紅茶有獨特蜜蘭香味，每年靠口碑就售罄，成了市場細分領域的特色標桿。擁有超50年種植歷史的臺山四九鎮(zhèn)松頭村百足山松云茶場，負責人伍保權積極推廣“四九紅茶”，“每年清明前后都會迎來銷售熱潮”，美國、加拿大、墨西哥的臺山鄉(xiāng)親回購率最高。

為推動產業(yè)抱團發(fā)展，該鎮(zhèn)正籌備成立茶葉協(xié)會，依托龍頭茶場的帶動輻射作用，推動茶企與茶農協(xié)同發(fā)展，持續(xù)放大品牌效應。目前，該鎮(zhèn)九崗紅茶作為“臺山優(yōu)品”標志性產品，選用一芽二葉優(yōu)質原料，經18道傳統(tǒng)工序精制而成，以“琥珀金湯顯，蘭韻蜜香醇”的獨特品質深受消費者喜愛。

從特色品牌培育到產業(yè)全面升級，從單一業(yè)態(tài)經營到多元融合發(fā)展，四九鎮(zhèn)以茶為橋，走出了一條生態(tài)優(yōu)、產業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展路。該鎮(zhèn)通過“茶+林下”等模式促進多元增收，拓寬群眾致富渠道；同時引導茶場逐步拓展產、學、研、旅綜合功能，打造沉浸式茶旅體驗場景，讓游客參與采茶、制茶全過程，感受傳統(tǒng)制茶技藝的獨特魅力，實現(xiàn)“茶山變景區(qū)、茶園變樂園”的轉型，推動茶產業(yè)價值多元提升。四九茶產業(yè)正以多元發(fā)展態(tài)勢，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力，書寫強鎮(zhèn)富民的新篇章。

臺山發(fā)布編輯部

原標題：《山間“綠葉”變富民“金葉子”！四九紅茶受青睞丨綠美臺山》

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