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2026江蘇春節(jié)消費觀察:冰火交織下的第五消費時代演進

03-01 06:33


出品/聯(lián)商專欄


撰文/方湖


編輯/娜娜


2026年春節(jié)9天超長假期疊加“樂購新春”江蘇春節(jié)特別活動的助力,讓江蘇文旅消費與商場消費呈現(xiàn)出“冰火交織、兩極分化”的鮮明態(tài)勢。旅游出行熱度高漲,南京夫子廟、蘇州平江路山塘街、徐州彭城廣場等景區(qū)人流如織;而商場消費則顯現(xiàn)“標桿引領(lǐng)、兩極分化”新格局——南京德基廣場、徐州蘇寧廣場、蘇州萬象天地等頭部商業(yè)體客流與銷售雙增長,多數(shù)普通商業(yè)體卻面臨客流下滑、業(yè)績承壓的困境。這場消費圖景的變革,既勾勒出2026春節(jié)商場消費新趨勢,也展現(xiàn)了第五消費時代的核心內(nèi)涵,消費邏輯的迭代升級正悄然展開。


一、文旅熱潮與商場遇冷并行,返鄉(xiāng)與返城消費差異顯著


交通運輸部數(shù)據(jù)顯示,2026年春節(jié)假期全國跨區(qū)域人員流動量突破28億人次,創(chuàng)歷史新高。文旅消費的火爆直接分流了商場消費。今年春節(jié)氣溫回暖,中短途旅游成家庭首選,江蘇各大景區(qū)游客量激增:南京玄武區(qū)6家A級景區(qū)接待游客378.22萬人次,同比增長29.3%;蘇州平江路、山塘街等重點景區(qū)商圈接待游客567.45萬人次,同比增長41.65%。


與景區(qū)的熱鬧不同,多數(shù)購物中心顯得冷清,影城、娛樂、餐飲、零售缺乏假日帶動,銷售下滑明顯。大量消費者或在旅途或向往遠方,傳統(tǒng)商場“春節(jié)主場”地位受挑戰(zhàn),非核心商圈普通商業(yè)體受沖擊尤甚。


返鄉(xiāng)型與返城型城市消費差異明顯:人口輸出型縣城因春節(jié)返鄉(xiāng),商場客流銷售爆發(fā),餐飲店、奶茶店、影院均人氣旺盛;大城市的新區(qū)、外來居民集中區(qū)、大學城則人去樓空,留城消費難以填補空缺。


二、頭部商業(yè)體上揚,普通商業(yè)體下滑,新內(nèi)容受捧舊業(yè)態(tài)遇冷


2026春節(jié)江蘇商場消費最突出特征是“頭部標桿增長,普通商業(yè)體下滑”。大城市頭部商業(yè)體憑借區(qū)位與品牌優(yōu)勢,虹吸效應增強,疊加文旅出行,客流銷售雙增。


南京德基廣場表現(xiàn)亮眼,日均客流量超30萬人次,較平日增長70%以上,累計銷售額同比增長超20%,貢獻玄武區(qū)重點商貿(mào)企業(yè)近8.5億元銷售額的主要增長。7.2米高“凌霄”天馬藝術(shù)裝置成城市新地標,AR駿馬與裝置構(gòu)成時空奇觀;首店經(jīng)濟發(fā)力,Nana Jacqueline江蘇首店、嘉士利·艾許黃油手信華東首店、Lola Rose全國限時首發(fā)方糖系列K金腕表等,成為市民“新年第一單”熱門選擇。


徐州蘇寧廣場依托返鄉(xiāng)型城市優(yōu)勢,中心商圈8家企業(yè)銷售額2.86億元,蘇寧廣場與金鷹國際銷售額均超億元;客流同比增長19%,銷售同比增長23%,186家首店品牌占比超60%,引進華為智能生活館等首店;餐飲銷售額同比增長38%,蘭湘子、山野板扎等網(wǎng)紅餐飲首店座無虛席,阿正茶夫徐州首店排隊不斷。


蘇州萬象天地將商業(yè)與文旅融合,大年初一單日人流量超12萬人次,小米之家2月銷售額截至22日突破100萬元,客流較平時提升近300%;參與“華燈匯蘇州”活動,攜手中國紙雕藝術(shù)家打造新春燈彩,邀請法國街頭大偶巡游,“逍遙春境”主題裝置吸引市民游客。


揚州京華城以“馬上京彩 一起奔富”為主題,日均客流超7萬人次;“陳氏花燈耀豐年”與新春游園會同步開啟,非遺彩燈長廊下,糖畫、絨花、剪紙等展位圍滿孩子,實現(xiàn)“文化搭臺、消費唱戲”。


南京弘陽廣場商圈總?cè)肆髁砍?25萬,同比上升11.02%;銷售額超9515萬元,同比上升11.02%;單日客流最高峰超20萬,秦淮燈會首次跨江點亮橋北;江北印象匯經(jīng)調(diào)改,客流同比提升36%、銷售額同比提升18%,王繁星面館、梅果等餐飲店午市到晚市客流不斷,讓不愿跨江的年輕人找到“新春新體驗”。


奧特萊斯賽道中,揚州砂之船奧特萊斯銷售額同比增26%,推出“馬上有錢”“福你上馬”等活動吸引家庭客群;徐州西部商圈(杉杉奧特萊斯/金鷹人民廣場店)銷售額1.29億元,同比增長53.35%;杉杉奧特萊斯依托“奧萊+微度假”模式,毗鄰云龍湖與徐州樂園,打造“一日微度假”線路,成區(qū)域消費新增長極。


三、業(yè)態(tài)分化明顯,消費偏好大調(diào)整


2026春節(jié)商場消費業(yè)態(tài)分化加劇,體驗型、剛需型業(yè)態(tài)火熱,部分業(yè)態(tài)遇冷。


餐飲業(yè)態(tài)成消費主力,美團數(shù)據(jù)顯示江蘇餐飲交易額同比增長16.1%;南京德基廣場多家餐飲日均翻臺率超5次;徐州蘇寧廣場餐飲銷售額同比增長38%;揚州冶春、趣園等老字號清晨6:30便門庭若市,冶春御馬頭店單日客流近萬人;年夜飯市場火爆,揚州348家餐飲單位的6810桌年夜飯,讓超8.2萬人品味團圓。


超市業(yè)態(tài)表現(xiàn)突出,揚州山姆會員商店春節(jié)日均接待超萬人,肉類、水果、禮盒供不應求;悅活里和盒馬鮮生激活南京及下沉市場消費;奧樂齊“窮鬼超市”因高性價比受捧;胖改版永輝重拾信心。消費者對品質(zhì)日常、便捷生活的追求,契合第五消費時代“重品質(zhì)、重體驗”特征。


相反,影城業(yè)態(tài)遇冷,2026春節(jié)檔總票房57.52億元,較2025年的95.14億元同比降39.5%,缺乏爆款,部分影城出現(xiàn)“包場觀影”情況。


黃金珠寶銷售下滑,受金價高位影響,部分商場銷售同比降超50%,消費者從“物質(zhì)囤積”轉(zhuǎn)向“理性務(wù)實”,黃金不再是春節(jié)消費必選項。


四、客流分化背后:第五消費時代的體現(xiàn)


2026春節(jié)江蘇商場消費的變化,是第五消費時代“追求幸福、重視體驗、回歸連接、崇尚品質(zhì)、理性務(wù)實”核心理念的體現(xiàn)。


從“物質(zhì)滿足”到“精神體驗”,體驗感成消費核心。南京德基的天馬裝置、蘇州萬象天地的大偶巡游、揚州京華城的非遺花燈展,提供“可玩、可逛、可社交”的體驗。艾媒咨詢預測2026年中國情緒消費市場規(guī)模達2.72萬億元,消費者更愿為“有趣、有情感”付費。


從“規(guī)模擴張”到“品質(zhì)精耕”,優(yōu)質(zhì)內(nèi)容成核心競爭力。徐州蘇寧廣場首店占比超60%,南京德基高能級首店扎堆,揚州山姆禮盒售罄。尼爾森IQ報告指出,消費者從“買商品”到“買生活”,從“便宜”到“值得”,精益求精的商業(yè)體才能立足。


從“千店一面”到“差異分化”,精準定位贏市場。南京德基聚焦高端與首店,徐州蘇寧立足返鄉(xiāng)型城市側(cè)重家庭消費,蘇州萬象天地走文旅融合路線,杉杉奧特萊斯創(chuàng)“奧萊+微度假”模式;缺乏定位、業(yè)態(tài)單一的普通商業(yè)體易被淘汰。


從“盲目跟風”到“理性務(wù)實”,消費觀念成熟。揚州500余萬元餐飲惠民券撬動需求,徐州以舊換新政策帶動家電數(shù)碼銷售額1.72億元,消費者只為“真正需要、帶來幸福”的消費買單。


寫在最后


2026年春節(jié)江蘇商場消費是消費變革的縮影:文旅分流與頭部領(lǐng)跑并存,業(yè)態(tài)分化與品質(zhì)升級共進,客流不均與內(nèi)容驅(qū)動凸顯。


全省重點商貿(mào)流通企業(yè)累計銷售額125.2億元,同比增長9.8%;南京玄武區(qū)近30家商貿(mào)企業(yè)銷售額近8.5億元;徐州60家重點商貿(mào)企業(yè)銷售額約20.58億元;揚州50家重點商超銷售額6.1億元,同比增長12.5%。這些數(shù)據(jù)體現(xiàn)第五消費時代“追求幸福、重視體驗、回歸連接”的覺醒。


各地標桿商業(yè)體的亮眼表現(xiàn)證明“優(yōu)質(zhì)內(nèi)容、精準定位、品質(zhì)精耕”是穿越消費周期的法寶。江蘇商場需順勢而為,立足需求,聚焦體驗升級、品質(zhì)提升、差異定位,借鑒標桿經(jīng)驗,煥新業(yè)態(tài)、優(yōu)化服務(wù)、打造特色,才能在消費新時代成為承載城市煙火氣、連接情感、傳遞幸福的載體。

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