近日，“開(kāi)局‘十五五’奮進(jìn)新金昌”全媒體采訪團(tuán)走進(jìn)金川區(qū)河雅路十九公里處的“鍶甜蝦”南美白對(duì)蝦精品海水養(yǎng)殖基地。這里原是閑置的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蔬菜交易大棚，如今循環(huán)水系統(tǒng)的流水聲與蝦池里躍動(dòng)的身影，交織成戈壁水產(chǎn)養(yǎng)殖的新旋律。

金昌位于河西走廊，干旱少雨、戈壁廣布，鮮活水產(chǎn)品長(zhǎng)期依賴(lài)外地輸入。如何打破地理與氣候的束縛，實(shí)現(xiàn)海產(chǎn)品本土化？金川區(qū)的解法是：盤(pán)活國(guó)有資產(chǎn)，發(fā)展新型業(yè)態(tài)，用科技在戈壁“造”出一片海。

走進(jìn)投用的一號(hào)養(yǎng)殖大棚，25個(gè)直徑6米、深1.9米的圓形養(yǎng)殖池整齊排列，池水清澈，南美白對(duì)蝦通體晶瑩、活力滿(mǎn)滿(mǎn)。

△一號(hào)養(yǎng)殖大棚

“每個(gè)水池可投放約2.5萬(wàn)尾蝦苗，養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)池塘的3到5倍?！苯鸩３睫r(nóng)業(yè)科技有限公司廠長(zhǎng)張良新提起網(wǎng)兜，七八公分長(zhǎng)的活蝦活蹦亂跳，“我們的蝦含‘鍶’元素，有益骨骼健康，吃起來(lái)帶甜味，所以叫‘鍶甜蝦’?！?/p>

△南美白對(duì)蝦

“這是個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，基地填補(bǔ)了金川區(qū)本土海產(chǎn)養(yǎng)殖的空白。”金川區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心主任路強(qiáng)說(shuō)，“現(xiàn)在金昌市民能吃上剛出水的新鮮大蝦了！”

該項(xiàng)目由金川區(qū)國(guó)投公司與金昌海辰農(nóng)業(yè)科技有限公司共同投資，總投資3000萬(wàn)元，總建設(shè)面積4980平方米。項(xiàng)目盤(pán)活閑置國(guó)有資產(chǎn)，改造原批發(fā)市場(chǎng)廢棄蔬菜大棚，養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦、斑節(jié)蝦、大海馬、石斑魚(yú)、龍蝦、高腳蟹等海產(chǎn)品。

戈壁養(yǎng)海蝦，水是關(guān)鍵。金昌地表水水質(zhì)好、微量元素豐富，企業(yè)通過(guò)科學(xué)配比鹽、鉀、鎂等元素，將本地淡水調(diào)成適宜對(duì)蝦生長(zhǎng)的“人工海水”。更重要的是循環(huán)水養(yǎng)殖模式：物理過(guò)濾、生物降解、臭氧殺菌、恒溫調(diào)節(jié)四級(jí)處理，水體重復(fù)利用率達(dá)98%，既節(jié)水節(jié)能，又實(shí)現(xiàn)高密度、快周期養(yǎng)殖，成為戈壁水產(chǎn)養(yǎng)殖的“最優(yōu)解”。

項(xiàng)目2024年7月開(kāi)工，2025年3月完成一、二號(hào)大棚25座養(yǎng)殖池改造及設(shè)備調(diào)試，首批6萬(wàn)尾蝦苗試養(yǎng)成功。截至2025年12月，累計(jì)養(yǎng)殖銷(xiāo)售3萬(wàn)斤成品蝦。目前三、四號(hào)大棚53座養(yǎng)殖池改造完成，預(yù)計(jì)今年4月投產(chǎn)。

全面投產(chǎn)后，基地預(yù)計(jì)年產(chǎn)活蝦20萬(wàn)斤，總產(chǎn)值1000萬(wàn)元。市場(chǎng)銷(xiāo)路已鋪開(kāi)：與嘉峪關(guān)順恒冷鏈公司簽意向協(xié)議，30%供應(yīng)金昌本地，70%銷(xiāo)往武威、張掖、酒泉、嘉峪關(guān)等地，將彌補(bǔ)金昌及周邊鮮活水產(chǎn)品缺口。

路強(qiáng)介紹，金川區(qū)將利用基地經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”模式，推動(dòng)南美白對(duì)蝦上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)水資源循環(huán)，試驗(yàn)“菜魚(yú)共生”模式，拓展溫室大棚、塘壩水產(chǎn)養(yǎng)殖類(lèi)型，形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。

金川區(qū)以科技賦能、盤(pán)活存量，填補(bǔ)了市區(qū)及周邊南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖空白，讓本地居民“菜籃子”多了鮮活海味。

記者：何瑞錦 焦旭玉 張邁 徐澤年 馬彤

原標(biāo)題：《金川區(qū)對(duì)蝦養(yǎng)殖基地：戈壁灘“長(zhǎng)”出一片?！?/p>

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