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撰文/劉子棟

圖片/AI生成

曾經(jīng)在香港地產(chǎn)與餐飲行業(yè)闖蕩，親手打造出百億港元（約合人民幣86億元）商業(yè)版圖的女企業(yè)家周佩賢，突然傳來離世的消息。

2026年5月12日，香港九龍城何文田加多利山太子道西211號(hào)的一處住宅內(nèi)，警方證實(shí)一名43歲女子被發(fā)現(xiàn)在睡房床上身亡，現(xiàn)場(chǎng)遺留有一盆燃燒完畢的炭。

據(jù)公開報(bào)道，香港警方接到報(bào)案后趕到現(xiàn)場(chǎng)，破門進(jìn)入住宅但已經(jīng)錯(cuò)過了施救時(shí)機(jī)，目前該案件已經(jīng)被列為自殺案件展開調(diào)查。

消息很快傳遍業(yè)界，這位不幸離世的女士，正是樂風(fēng)集團(tuán)（LOFTER Group）的創(chuàng)始人兼董事會(huì)主席周佩賢，她近年還跨界布局餐飲賽道，創(chuàng)辦了安安飲食集團(tuán)。

據(jù)了解，樂風(fēng)集團(tuán)已經(jīng)在官方網(wǎng)站發(fā)布公告：“樂風(fēng)集團(tuán)懷著萬分沉痛與不舍的心情告知各位，集團(tuán)創(chuàng)辦人及主席周佩賢已于5月12日離世，愿周小姐安息?！?/p>

同一天，安安飲食集團(tuán)旗下的楚撚記大排檔也公開發(fā)文悼念。

根據(jù)公開信息顯示，周佩賢離世之前，她創(chuàng)辦的兩家企業(yè)業(yè)務(wù)已經(jīng)陷入多重困境。

就在周佩賢離世次日，也就是5月13日，債權(quán)人賈耀東已經(jīng)向香港高等法院提交申請(qǐng)，請(qǐng)求對(duì)周佩賢旗下的樂風(fēng)資本有限公司進(jìn)行清盤，案件已經(jīng)排期在8月5日開庭審理。而更早的3月4日，就已經(jīng)有5名債權(quán)人向香港高等法院提交了針對(duì)周佩賢的破產(chǎn)呈請(qǐng)，案件原定在6月16日進(jìn)行聆訊。

另外根據(jù)香港媒體報(bào)道，周佩賢已經(jīng)和抑郁癥對(duì)抗多年，需要定期到醫(yī)院復(fù)診并長(zhǎng)期服藥。媒體還披露，在她離世前大約一周，就曾經(jīng)向身邊好友坦言公司正面臨極為嚴(yán)峻的財(cái)政壓力。

從公屋走出的商界新星

周佩賢的人生起點(diǎn)，和香港普通民眾熟悉的公屋緊緊綁在一起。

據(jù)了解，她小時(shí)候曾經(jīng)居住在九龍北部石硤尾的徙置大廈，之后才搬到公屋生活。她的父親是一名裝修包工頭，從小耳濡目染的周佩賢，早早對(duì)工程和裝修行業(yè)就十分熟悉。

2004年，周佩賢從香港大學(xué)土木工程系順利畢業(yè)，之后她前往英國(guó)深造，成功拿到金融碩士學(xué)位。這兩段不同方向的學(xué)歷，為她日后在地產(chǎn)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)、把控工程施工質(zhì)量、運(yùn)作資本融資都打下了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。

大學(xué)畢業(yè)之后，周佩賢抓住香港舊區(qū)活化的市場(chǎng)風(fēng)口，向父親借了250萬港元作為啟動(dòng)資金進(jìn)入地產(chǎn)行業(yè)，很快就收獲了第一筆回報(bào)。

根據(jù)她過往接受采訪時(shí)分享的經(jīng)歷，她在銅鑼灣舊樓片區(qū)用190萬港元買下了人生第一套物業(yè)，僅僅用了三個(gè)月翻新改造，就以300萬港元的價(jià)格轉(zhuǎn)手賣出，賺到了創(chuàng)業(yè)路上的第一桶金。

在此之后，她不斷復(fù)制這套“翻新改造+轉(zhuǎn)手出售”的盈利模式，接連操作了幾十個(gè)物業(yè)項(xiàng)目，在沒有動(dòng)用杠桿的情況下就還清了父親的借款，還獲得了大約400萬港元的盈利。

后來，隨著香港樓市調(diào)控政策落地，住宅物業(yè)的短線轉(zhuǎn)售模式受到限制，周佩賢果斷將目光轉(zhuǎn)向了工業(yè)大廈市場(chǎng)。

2012年，周佩賢正式創(chuàng)辦樂風(fēng)集團(tuán)，創(chuàng)立初期公司主打收購(gòu)舊式工業(yè)大廈，翻新改造后拆分出售的業(yè)務(wù)。據(jù)介紹，公司第一個(gè)項(xiàng)目就是花費(fèi)1000萬港元買入葵涌一處面積4000平方呎的工廈，翻新之后重新規(guī)劃布局，拆分成8個(gè)小型單位出售，每個(gè)單位售價(jià)大約200萬港元。

刨除翻新改造成本，這個(gè)項(xiàng)目?jī)H僅用了三個(gè)月就獲得了數(shù)百萬港元的凈利潤(rùn)。這個(gè)項(xiàng)目的成功，驗(yàn)證了周佩賢商業(yè)邏輯的可行性，也為樂風(fēng)集團(tuán)后續(xù)的大規(guī)模擴(kuò)張打好了基礎(chǔ)。

樂風(fēng)集團(tuán)早期的核心競(jìng)爭(zhēng)力，來自周佩賢獨(dú)創(chuàng)的“輕資產(chǎn)”運(yùn)營(yíng)模式，在集團(tuán)創(chuàng)立之初她就定下策略，以服務(wù)提供者和管理者的身份運(yùn)營(yíng)地產(chǎn)項(xiàng)目。

在這套模式之下，樂風(fēng)集團(tuán)不會(huì)用自有資金持有大部分物業(yè)，而是作為專業(yè)項(xiàng)目管理和房地產(chǎn)顧問服務(wù)提供者，幫基金和投資者尋找具備增值潛力的地產(chǎn)項(xiàng)目，通過專業(yè)化的資產(chǎn)管理拉高項(xiàng)目?jī)r(jià)值。

項(xiàng)目完成增值之后，樂風(fēng)集團(tuán)按照協(xié)議收取管理費(fèi)和“表現(xiàn)費(fèi)”，部分情況下也會(huì)在地產(chǎn)項(xiàng)目中持有個(gè)位數(shù)比例的少量股份。

這套商業(yè)策略在低息周期的市場(chǎng)環(huán)境里展現(xiàn)出了極強(qiáng)的效率，樂風(fēng)集團(tuán)第一個(gè)高速增長(zhǎng)期出現(xiàn)在2012年到2021年，這九年恰好是香港樓市在低利率環(huán)境下持續(xù)上行的黃金時(shí)期。

據(jù)報(bào)道，截至2021年，樂風(fēng)集團(tuán)已經(jīng)完成了26個(gè)房地產(chǎn)項(xiàng)目，覆蓋了工廈活化、舊區(qū)商廈以及住宅重建等多種業(yè)態(tài)。到2023年，公司同時(shí)推進(jìn)的項(xiàng)目數(shù)量已經(jīng)達(dá)到8個(gè)，分布在九龍、大角咀、尖沙咀、佐敦等多個(gè)區(qū)域，涉及總投資額已經(jīng)攀升到接近百億港元。

和快速增長(zhǎng)的公司業(yè)務(wù)相對(duì)應(yīng)，外界對(duì)周佩賢本人最深的印象就是她鮮明的個(gè)人形象。

每次面對(duì)媒體，周佩賢都喜歡穿T恤或者衛(wèi)衣出鏡，想要傳遞出年輕化、敢于突破傳統(tǒng)、勇于創(chuàng)新的企業(yè)氣質(zhì)，和香港傳統(tǒng)地產(chǎn)商普遍西裝革履的形象形成了十分鮮明的對(duì)比。

在餐飲賽道，周佩賢同樣展現(xiàn)了草根出身商人敏銳的商業(yè)直覺，她創(chuàng)辦了安安飲食集團(tuán)，旗下?lián)碛小俺佑洿笈艡n”、“安安燒”以及“WOFT火鍋撚”等多個(gè)品牌。

其中“楚撚記”主打香港本地風(fēng)味小菜，曾經(jīng)是香港知名的網(wǎng)紅排隊(duì)店，開在西環(huán)的分店更是很多港大師生晚間聚餐、吃夜宵的熱門選擇；“WOFT火鍋撚”主打臺(tái)式養(yǎng)生火鍋，在細(xì)分市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟；“安安燒”則是主打串燒燒烤的品牌。

雙線承壓下的絕境

如果只單獨(dú)看其中一條業(yè)務(wù)線，不管是地產(chǎn)還是餐飲，周佩賢遇到的挑戰(zhàn)都可以歸為市場(chǎng)周期性波動(dòng)。而真正帶來致命打擊的，是兩條業(yè)務(wù)線在同一時(shí)間段同時(shí)爆發(fā)出問題。

樂風(fēng)集團(tuán)在2023年同時(shí)推進(jìn)8個(gè)地產(chǎn)項(xiàng)目。

其中4個(gè)是住宅項(xiàng)目，包括旺角洗衣街的Elize PARK，這是樂風(fēng)集團(tuán)第一個(gè)公開推售的住宅項(xiàng)目，一共推出52套單位，2024年以高于當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)的定價(jià)開售，據(jù)傳目前已經(jīng)基本售罄；太子基隆街的UPPER PRINCE，處在太子核心地段，打造精品住宅，一共推出152套單位，2025年底正式開售，但據(jù)傳銷售情況一直不及預(yù)期。

深水埗界限街的THE BOUNDARY，同樣是單棟住宅項(xiàng)目，推出58套單位，2025年12月剛剛上架樓書；鴨脷洲好景街、平瀾街的重建項(xiàng)目，由樂風(fēng)集團(tuán)和新加坡SC Capital Partners合作收購(gòu)重建，之后獲批建造一棟26層高的商住項(xiàng)目。

另外4個(gè)是商業(yè)項(xiàng)目，包括大角咀必發(fā)道的ONE BEDFORD PLACE，屬于甲級(jí)商廈項(xiàng)目，2024年正式建成；大角咀必發(fā)道的TWO BEDFORD PLACE，是新型工廈項(xiàng)目，推出70套可出售的辦公單位，同樣在2024年建成開售，但銷售進(jìn)度十分緩慢。

剩下兩個(gè)項(xiàng)目分別是佐敦南京街11至21號(hào)項(xiàng)目以及尖沙咀漢口道31至37號(hào)項(xiàng)目，前者由樂風(fēng)集團(tuán)在2021年斥資約7.5到8.3億港元（約合人民幣6.5~7.2億元）收購(gòu)，計(jì)劃重建為商業(yè)項(xiàng)目；后者由樂風(fēng)集團(tuán)聯(lián)合Bentall Green Oak和施羅德資本共同收購(gòu)重建，網(wǎng)傳總收購(gòu)價(jià)大約15億港元（約合人民幣13億元），計(jì)劃重建為甲級(jí)商廈。

樂風(fēng)集團(tuán)一直堅(jiān)持的“輕資產(chǎn)”模式，在香港樓市長(zhǎng)達(dá)十多年的上行周期里，被驗(yàn)證是一種高效的商業(yè)操作模式。但這種模式對(duì)融資杠桿和項(xiàng)目周轉(zhuǎn)速度的依賴度極高，當(dāng)宏觀環(huán)境發(fā)生反轉(zhuǎn)的時(shí)候，體系內(nèi)部的脆弱性也就徹底暴露了出來。

就在樂風(fēng)集團(tuán)密集收購(gòu)、強(qiáng)拍舊樓，同時(shí)推進(jìn)多個(gè)地產(chǎn)項(xiàng)目的2022到2023年，香港樓市的轉(zhuǎn)折點(diǎn)也悄然到來。

隨著全球利率進(jìn)入上行通道，香港住宅和工商物業(yè)市場(chǎng)同時(shí)面臨估值回調(diào)的壓力。此前數(shù)年的低息環(huán)境，讓高負(fù)債運(yùn)作模式擁有了較高的容錯(cuò)空間，但隨著美國(guó)從2022年開始持續(xù)加息，香港銀行同業(yè)拆息隨之走高，房地產(chǎn)開發(fā)商和投資機(jī)構(gòu)的債務(wù)壓力也明顯加重。

對(duì)樂風(fēng)集團(tuán)來說，高息環(huán)境帶來的影響是雙重的。

一方面，集團(tuán)管理的多個(gè)項(xiàng)目面臨資產(chǎn)價(jià)值重估，市場(chǎng)交易活躍度降溫直接拉長(zhǎng)了項(xiàng)目去化周期；另一方面，金融機(jī)構(gòu)收緊了房地產(chǎn)貸款的審查標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于樂風(fēng)這類以“輕資產(chǎn)”模式運(yùn)營(yíng)的地產(chǎn)管理企業(yè)來說，銀行的按揭融資審核門檻也被拉高。

據(jù)港媒報(bào)道，周佩賢生前曾經(jīng)公開澄清，集團(tuán)一直和銀行保持密切溝通，強(qiáng)調(diào)并沒有出現(xiàn)銀行大額催還貸款（Call Loan）的情況，但在市場(chǎng)持續(xù)低迷的背景下，項(xiàng)目回款速度不及預(yù)期，投資回報(bào)周期被動(dòng)拉長(zhǎng)，直接影響了和各個(gè)項(xiàng)目出資方、股東的溝通協(xié)調(diào)。

根據(jù)市場(chǎng)消息，樂風(fēng)集團(tuán)多個(gè)項(xiàng)目的股東曾經(jīng)就管理效率問題提出質(zhì)疑，各方分歧不斷擴(kuò)大，甚至有部分股東考慮推動(dòng)持有特定項(xiàng)目的實(shí)體公司清盤，周佩賢生前也多次對(duì)此作出回應(yīng)。

但到2026年2月，樂風(fēng)集團(tuán)位于大角咀的甲級(jí)商廈項(xiàng)目One Bedford Place還是被銀行接管，成為集團(tuán)第一個(gè)變成銀主盤的物業(yè)項(xiàng)目。

據(jù)市場(chǎng)消息，該項(xiàng)目估值大約19.8億港元，東亞銀行作為接管方接手后，已經(jīng)委托機(jī)構(gòu)以公開招標(biāo)的方式推向市場(chǎng)出售。

僅僅過去幾個(gè)月，樂風(fēng)集團(tuán)位于同一條街的工廈項(xiàng)目TWO BEDFORD PLACE，也被恒生銀行列為接管物業(yè)，成為樂風(fēng)集團(tuán)第二個(gè)被銀行接管的項(xiàng)目。

值得注意的是，這個(gè)項(xiàng)目早在2024年就已經(jīng)開始對(duì)外發(fā)售，但截至被接管之前，僅僅賣出了8個(gè)單位和4個(gè)車位，套現(xiàn)總金額只有大約4431萬港元（約合人民幣3843萬元），而項(xiàng)目整體估值達(dá)到18億港元（約合人民幣15.6億元）。

就在樂風(fēng)集團(tuán)遭遇財(cái)務(wù)危機(jī)的同時(shí)，周佩賢的另一塊業(yè)務(wù)安安飲食集團(tuán)，同樣面臨極為嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境。

2023年之后，“港人北上消費(fèi)”的分流趨勢(shì)不斷加劇，消費(fèi)者支出習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，讓香港餐飲行業(yè)遭遇了結(jié)構(gòu)性的經(jīng)營(yíng)危機(jī)。

安安飲食集團(tuán)旗下多個(gè)餐飲品牌，在這場(chǎng)市場(chǎng)變動(dòng)中陸續(xù)閉店停止運(yùn)營(yíng)，目前只剩下“楚撚記”一個(gè)品牌還在維持經(jīng)營(yíng)。

地產(chǎn)和餐飲兩大板塊同時(shí)承壓，最終傳導(dǎo)成為周佩賢個(gè)人的法律和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)媒體報(bào)道，就在離世前一周，周佩賢向朋友坦誠(chéng)公司面臨嚴(yán)重財(cái)政壓力的時(shí)候，還曾經(jīng)表示不會(huì)用輕生的方式解決問題。

但時(shí)至今日，這位女企業(yè)家一手打造的百億商業(yè)版圖，已經(jīng)從高峰急轉(zhuǎn)直下，走向了令人惋惜的結(jié)局。

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