長沙網(wǎng)紅茶顏悅色進軍深圳 奶茶遭代購炒至百元
4月22日，茶顏悅色深圳灣萬象城與深圳萬象天地門店同步開業(yè)。作為長期深耕湖南及周邊市場的現(xiàn)制茶飲品牌，深圳是其首個進駐的一線城市，這也標(biāo)志著品牌加速向外拓展的重要節(jié)點。
上午10點，時代財經(jīng)來到茶顏悅色深圳灣萬象城店，店內(nèi)多個排隊區(qū)域已人滿為患，排隊時長至少2小時。直至晚上9點，茶顏悅色小程序顯示，該門店下單后仍需等待1個半小時以上。
與多數(shù)支持線上下單到店取餐的茶飲品牌不同，茶顏悅色小程序點單后，消費者需到店核銷點單碼，飲品才會開始制作。深圳新店目前還設(shè)置了每人限購2杯的規(guī)則。
此外，新店暫未開放外賣服務(wù)。品牌方表示，將在開業(yè)半年、配套服務(wù)完善后，逐步上線外賣功能。
新店開業(yè)，代購也聞風(fēng)而至。深圳灣萬象城門店外的一名代購告訴時代財經(jīng)，他從早上6點開始排隊，才成為開店后的第一批下單者。由于限購導(dǎo)致“貨量有限”，原價18元的幽蘭拿鐵，代購價高達100元一杯。
單店配備50名員工 今年深圳至少開10家店
深圳是茶顏悅色首個正式進入的一線城市，品牌為此做足了準(zhǔn)備。
茶顏悅色首批開業(yè)的兩家門店，分別位于深圳南山區(qū)核心地段的深圳灣萬象城和深圳萬象天地。其中，深圳灣萬象城聚集了眾多高端奢侈品牌，萬象天地則以首店經(jīng)濟聞名，潮流消費是其主要特色。
具體來看，萬象天地店除常規(guī)飲品外，還銷售茶包、茶葉等產(chǎn)品。深圳灣萬象城店則在飲品之外，集中展示并銷售品牌全產(chǎn)品線，包括茶類、零食和文創(chuàng)周邊等，這類門店被稱為“游園會”店型。
茶顏悅色相關(guān)負(fù)責(zé)人向時代財經(jīng)透露，常規(guī)門店通常配備3至4名店員，“游園會”店型因面積較大，會配備8至9名店員。此次進駐深圳，為應(yīng)對開業(yè)人流、保障現(xiàn)場服務(wù)，兩家新店每家都配備了50名員工。
萬象天地店的零食區(qū)。時代財經(jīng)攝。
時代財經(jīng)了解到，在開出兩家門店后，茶顏悅色將持續(xù)深耕深圳市場。官方公告顯示，今年茶顏悅色在深圳至少開設(shè)10家門店。目前，位于深圳COCO Park和壹方城的兩家門店也在籌備中。茶顏悅色方面稱，COCO Park門店將于5月底開業(yè)，壹方城門店將緊隨其后，具體開業(yè)時間尚未確定。
成立于2013年的茶顏悅色，是“新中式鮮茶”的開創(chuàng)者，其國風(fēng)品牌形象以及鮮茶底搭配奶油頂?shù)臉?biāo)志性產(chǎn)品曾引領(lǐng)行業(yè)潮流。2018年至2021年，品牌接連獲得天圖投資、源碼資本等機構(gòu)的四輪融資。
不過，品牌爆紅后，茶顏悅色并未加入行業(yè)加盟拓店的熱潮，而是堅持直營模式，深耕湖南及周邊市場。
窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，截至2026年4月11日，茶顏悅色門店數(shù)量為734家，僅覆蓋湖南、江蘇、湖北、四川四省及重慶市。其中，湖南門店384家，江蘇、湖北、重慶、四川的門店數(shù)量分別為162家、112家、74家、2家。
進軍奈雪、喜茶腹地 茶顏悅色加速拓店
當(dāng)喜茶、霸王茶姬、茶百道等品牌拓店速度明顯放緩時，茶顏悅色展現(xiàn)出強烈的向外拓展意愿。
據(jù)某招聘平臺信息，今年1月，茶顏悅色在上海啟動崗位招聘，以4萬至4.5萬元月薪招聘內(nèi)容負(fù)責(zé)人，以4萬至6萬元月薪招聘品牌負(fù)責(zé)人。同一時期，茶顏悅色也被曝出在北京以1.5萬至6萬元月薪招聘數(shù)據(jù)產(chǎn)品經(jīng)理。
針對異地招聘動作，茶顏悅色相關(guān)負(fù)責(zé)人曾對時代財經(jīng)表示，是因為品牌計劃在上海設(shè)立創(chuàng)意工作室，希望吸納專業(yè)人才、獲取創(chuàng)作靈感。
另據(jù)天眼查，同年1月，南京茶悅你我餐飲管理有限公司（下稱“南京茶悅”）在上海成立分公司，經(jīng)營范圍涵蓋餐飲服務(wù)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售、食品銷售、餐飲管理、企業(yè)總部管理等。南京茶悅成立于2022年，由茶顏悅色母公司湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司全資控股，同年茶顏悅色在南京開設(shè)門店，首次進入江浙滬市場。
2025年以來，古茗、蜜雪集團、滬上阿姨與霸王茶姬紛紛登陸資本市場。對于面臨資本退出壓力的茶顏悅色而言，當(dāng)下或許是登陸資本市場的最佳時機。
但當(dāng)前也是現(xiàn)制茶飲市場競爭最激烈的階段。
截至2025年末，蜜雪集團、古茗、滬上阿姨、茶百道、霸王茶姬的門店數(shù)量分別為59823家、13554家、11449家、8621家、7453家。其中，在茶顏悅色主要布局的新一線城市，蜜雪集團門店數(shù)量已超10000家，古茗、滬上阿姨與茶百道的門店規(guī)模均超過2000家。
同時，茶顏悅色入駐的深圳市場，不僅租金和人工成本遠高于品牌此前主要布局的新一線城市，還是喜茶、奈雪的茶和茉莉奶白等茶飲品牌的大本營。
面對市場競爭，茶顏悅色主要通過謹(jǐn)慎布局外賣平臺、強調(diào)產(chǎn)品現(xiàn)做來主攻堂食場景。此外，還陸續(xù)推出新中式咖啡&茶品牌鴛央咖啡、青檸茶品牌古德墨檸、小酒館品牌晝夜詩酒茶以及茶館品牌小神閑茶館，試圖以“茶顏家族”品牌矩陣形成市場影響力。
但在外賣已成為消費習(xí)慣的市場趨勢下，主攻堂食無疑限制了茶顏悅色門店營收的增長空間。而其子品牌所處的咖啡、檸檬茶等細分賽道，目前已有萬店規(guī)模的古茗等品牌布局。
加速外拓后，茶顏悅色的商業(yè)模式能否在茶飲品牌扎堆的一線城市成功落地，還需市場檢驗。
本文來自微信公眾號“19號商研社”，作者：李馨婷，編輯：黎倩，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。
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